簡単夕飯

ちょっとblogサボってしまいました。。。

今週は、やる事がいっぱいで毎日追われていました

帰りも遅くなってしまったりしたので、そんな日は簡単に！！

旦那さんが帰ってきたらまず「今日は簡単なものしか作ってませ～ん」と
宣言しておきます




・カキのキムチ炒め丼
・ささみと菜の花のゴマサラダ
・かぶステーキ　トマトのせ
・具だくさんみそ汁


手早く作りたい時は「丼」に限ります！



美味しそうなカキが売っていたので、カキ・ねぎ・しいたけを炒め→キムチも加え炒め→
コチュジャン・オイスターソース・しょうゆで味付け。
サッと炒めれば出来るので、スピードメニューです。



また別の日。



・ねぎともずくと卵のあんかけうどん
・焼き魚
・ほうれん草ののり明太和え
・トマト


最後にすりおろし生姜もたっぷり入れて風邪予防。




「あんかけうどん」も私の簡単メニューの定番。

野菜も摂れて、温まるので。


どれも、急いで作ったので　レシピがなくゴメンナサイ・・・




インフルエンザが大流行ですね

美味しいご飯＆手洗い・うがいでみなさん乗り切ってくださいね。