Woman.excite Exciteホーム | Woman.excite | Garboトップ | Womanサイトマップ

休日ブランチ   

2010年 07月 11日

ゆっくり寝た休日の朝には簡単に作れるブランチを。

最近の私のお気に入りは、「カリカリのバターイングリッシュマフィン053.gif

イングリッシュマフィンをトースターで焼くのではなく、フライパンで焼きます。

そうするととってもカリカリに焼きあがりますよ~

作り方は簡単。

072.gif手で半分に割ったイングリッシュマフィンをフライパンにのせ、
  ごくごく弱火で焼き色がつくまで焼き、反対も同じ様に焼く。

072.gif火を少し強めバターを10g入れ、溶かしながら全体に行き渡るように
  フライパンを回し、さらにカリカリになるまで焼く。

休日ブランチ_e0184006_9482151.jpg


トースターで焼くよりカリカリにバターも全体に染み渡っておいしいです016.gif

休日ブランチ_e0184006_9494152.jpg


カリカリさを楽しむために、まずはそのまま食べます。
あとは、ハチミツやメープルシロップをかけるとバターの味ととっても合います060.gif


スープ・卵料理・フルーツを一緒にテーブルに出せばちょとカフェ飯風~
休日ブランチ_e0184006_9515186.jpg



皆さんも良い週末を001.gif

by tontonkai | 2010-07-11 09:55 | 一皿ごはん

<< コンビーフタコライスプレート 飲み物 >>

Copyright c 1997-2009 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.