母の日
2010年 05月 09日
みなさんは、どんな母の日を過ごしますか??
小さい頃はよく「肩たたき券」とか「お手伝い券」とかをあげていました
その券が使われた事はほとんどなかったような???
今年は、お仕事でも「母の日に作りたい料理」をやったので、
「何を作ろうかな??」と思っていたら、予想外に「外食」を希望されたので・・・
お出かけしてきます。
母の日に何か作りたいという方にひとつご紹介
洋風ちらし寿司 母の日バージョンです
パセリ酢飯→生ハム→黄身酢飯を重ね最後にポイントの
生ハムで作ったお花を飾りにのせます。
最後にベビーリーフと一緒に盛り、煮詰めたバルサミコをかけます。
簡単に作れますが、見た目は華やかでお祝いにピッタリ!!
日頃の感謝の気持ちを込めて是非作ってみてください。
Thanks Mam
by tontonkai | 2010-05-09 08:44 | お仕事