アボカドグラタン
2009年 12月 02日

■アボカドグラタン
<材料>1人分
・アボカド・・・1/2個
・固ゆで卵・・・1個
・ピザ用チーズ・・・15~20g
(調味料)
・スイートチリソース・・・大さじ1.5
・マヨネーズ・・・大さじ1/2
・塩コショウ・・・少々
<作り方>
①アボカドは皮から取り1cm角に切る。固ゆで卵も粗みじん切りにする。
②(ソース)の材料を混ぜ合わせ、アボカドの皮にのせる。
③ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで5~7分焼く。

アボカドを温かくして食べると以外に美味しい

アボカド&卵にスイートチリソースも良く合います。
アボカドの皮が器になるので、簡単にホカホカグラタンが出来ますよ

ちなみに、このスプーン


by tontonkai | 2009-12-02 08:47 | 野菜ひとつおかず