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クリスマスご飯   

2011年 12月 26日

クリスマスもあっという間に終わってしまいましたね。
街はどこもたくさんの人で賑わっていましたね~さすがクリスマス!!!



さて、クリスマスイブの我が家の食卓です072.gif


テーブルコーディネート
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ナプキンもかわいいクリスマス用!
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年に1回しか登場しないお皿・・・
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とっても私好みの色合いのお花です056.gifピンク×パープル
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この日は高級シャンパン069.gif結婚祝いに頂いたので060.gif
おいし~~~
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さて、前菜から
レバーペースト
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柿と生ハムとミントのサラダ
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カニとズッキーニの柚子マリネ
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ホワイトアスパラのスモークサーモン巻き 手作りハニーマヨネーズソースで
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ホタテとサーモンのフィッシュケーキ
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メインは「ラム肉」にしました。
盛り付けがイマイチで分かりにくいですね・・・りんごとマッシュルームを付け合わせに
しました。
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最後に パルミジャーノと黒コショウのニョッキ
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ケーキは買っちゃいました・・・012.gif
昔から大好きなマキシムのミルフィーユです。
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こんな感じで、前菜を盛りだくさんにしました001.gif
食材とお花は今回麻布十番の「NISSIN」で買いました。
ラムなど、普通のスーパーでは売っていないものがあるので、見ているだけで
とっても楽しいです060.gif



あとは、年末を残すのみ・・・


年賀状書かなと~!!!

by tontonkai | 2011-12-26 09:08 | 夕飯

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